معدات المطبخ

بان مارى 4 وعاء

البدن مصنع  بالكامل من الاستانلس ستيل 304

محمل على طقم ريجلاش ضبط مستوى

بوتجاز 4 بلاطة مستديرة كهرباء

البدن مصنع  بالكامل من الاستانلس ستيل 304

الجسم محمل علي طقم ريجلاش ضبط مستوي لتحمل الاوزان الثقيلة

مزود بعدد 4 بلاطات قطر 22 سم  قدرة البلاطة 2.6 ك. وات

مفاتيح التحكم مستوردة + لمبات اشارة حرارية

التحكم فى الفرن بثرموستات لضبط درجة الحرارة

من  50 الي 300 درجة قدرة الفرن 6.6 كيلووات

ابعاد الفرن الداخلية  54×70×29سم وبه رف سلك استنلس.

القدرة الاجمالية 17 ك. وات (380/3 فاز-50 هرتز)

الابعاد الخارجية 90×90×85سم

متوفر تصنيع محلي و مستورد

بوتجاز 4 شعلة بالفرن غاز

البدن بالكامل مصنع من الاستانلس ستيل 304

محمل على طقم ريجلاش ضبط مستوى لتحمل الاوزان الثقيلة .

بوتجاز 6 مربعة بالفرن

البدن مصنع  بالكامل من الاستانلس ستيل 304

الجسم محمل علي طقم ريجلاش ضبط مستوي لتحمل الاوزان الثقيلة

عدد 6 بلاطات قطر 22 سم  قدرة البلاطة 2.6 كيلووات

قدرة سخانات الفرن 6.6 كيلووات ، مقاس الفرن 80×70×29 سم

الفرن معزول حراريا بصوف زجاجي بكثافة 4سم  وبه رف سلك استنلس

مفاتيح التحكم في البلاطات مستوردة + لمبات بيان حراريه

التحكم فى الفرن بثرموستات لضبط درجة الحرارة

من  50 الي 300 درجة + لمبات بيان حراريه

القدرة الكهربية الاجمالية 22.2 كيلووات  (380 فولت/ 50 هيرتز / 3 فاز)

الابعاد الخارجية  135×90×85 سم.

متوفر تصنيع محلي و مستورد

جريل ساده كهرباء

البدن بالكامل مصنع من الاستانلس ستيل 304

مزودة بريجلاش ضبط مستوي .

بلاطة الشواية  مقلمة مقاس ( 86×74 سم)

الشواية تعمل بالكهرباء قدرة السخانات  9 كيلووات.

ثرموستات تحكم في درجات الحراره 300/50 درجة مئوية + لمبات بيان

مزودة بدرج تجميع زيوت .

الابعاد الخارجية  90×90×85 سم

متوفر تصنيع محلي و مستورد

جريللة سادة غاز

البدن بالكامل مصنع من الاستانلس ستيل 304

الجسم محمل علي طقم ريجلاش ضبط مستوي

حلة ارز قلابة (تلتنج بان)

متوفر لدينا كهرباء او غاز مصري و مستورد

الجسم بالكامل مصنع من الاستانلس 304 سمك 1 مم

المصنفر المغطى بالبلاستيك الابيض الاصق للحمايه

حلة طهى بخارية ( بويلنج بان )

متوفر لدينا كهرباء او غاز مصري و مستورد

البدن بالكامل مصنع من الاستانلس ستيل 304

والقرصه مزوده بقتحه للصرف داخليهوجسم المعده من الاستانلس استيل سمك 1 مم

يتم تجميعه على شاسيه مواسير ST.ST

الحله الدخليه من الستانلس استيل 304 الغير قابل للصدا

ومعزوله بمادة الصوف الزجاجى سمك 2 بوصه

الحله مزدوجه الجدار والسعه اللترية للحله (150) لتر

والجدار الدخلى بسمك لا يقل عن 2 مم

وسمك الجدار لا يقل عن 2 مم

الحله مزوده بغطاء والغطاء مزود بمفصله ذات سوسته داخليه

الحله مزوده بحنفيه مياه علوى

ومحبس صرف جزارة صفايه من الصلب الغير قابل للصدا

و محبس بيان  للمياه فى الجاكت

تعمل الحله بنظريه التسخين غير مباشر

عن طريق تسخين المياه فى القميص الداخلى للحله (الجاكت)

الحله مزوده بصمام امان للبخار داخلى

يعمل على تفريغ الضغط الزائد داخل جدار الحله

ومزوده بعداد لقياس الضغط الداخلى

جميع الاكسسوارات وقطع الغيار من المنتجات المستورده

الحله مزوده بعدد 4 ارجل ضبط مستوى ( رجلاش )

الابعاد الخارجية   90×90×85 سم

سلمندر تسخين طعام

السلمندر مصنع بالكامل من الاستانلس ستيل 304

القدرة الكهربية :   3 ك وات / 220فولت – 1فاز-50هيرتز

شواية شاورما 1 سيخ غاز

مصنعة بالكامل من الاستانلس ستيل 304

  الشواية محملة علي طقم عجل 4″ مصمم لتحمل الاوزان الثقيلة

عدد (1) كابينة سفلية للتخزين ، 1 درج مفصلى

. عدد 4 شعلة

عدد واحد شعلة اسفل الصينية

الابعاد الخارجية 70×75×210 سم

متوفر تصنيع محلي و مستورد

شواية لحوم فحم حجري

البدن بالكامل مصنع من الاستانلس ستيل 304

الشواية محملة علي طقم ريجلاش ضبط مستوي

قاعدة سفلية للفحم من الزهر + وش شوى علوى من الزهر

درج سفلي لتجميع الاتربة ومخلفات الشوي.

الشواية تعمل بالغاز ، مفتاح الغاز مستورد + اشعال ذاتي

الابعاد الخارجية : 90×90×85 سم

متوفر تصنيع محلي و مستورد

غرفة تبريد او تجميد 

غرفة تبريد او تجميد

– نوع الكباس كاريير او كوبلاند

-درجة الحرارة -18 م.

– نوع الكباس كاريير او كوبلاند

-درجة الحرارة -18 م.

-نوع الفريون المستخدم  R22

-نوع المبخر كاريير او فريجابون

أولآ.. جسم الغرفة :

مصنع من الداخل والخارج من الصاج المجلفن

-يتكون جسم الغرف من حوائط واسقف سابقة التجهيز

معزولة بمادة البولي يوريثان سمك 10 سم

والمحقون بماده حقن

High pressure  مما يعطى كفاءه عاليه للعزل الحرارى  وبكثافة 40(±2) كجم /م3

والمحقون بماكينة حقن  مما يعطى كفاءة عالية للعزل الحرارى.

– للحوائط والأسقف مغلقة من الداخل

والخارج بالصاج المجلفن المدهون

-بوية فرن سمك 0.5 يتم تجميع الحوائط بواسطة

العاشق والمعشوق كذلك الاسقف

ثانيا.. الإرضية :

طبقه من البوتامين السائل على البارد

طبقه من الانسومات سمك 4 مم

طبقه من STIRAPOR  كثافه 35كجم/م3 سمك 5سم (ازرق) .

ثالثا .. الابواب :

– تجهز كل غرفة بعدد (1) باب مفصلى

-الباب مغلف من الداخل والخارج بالصاج

المجلفن.

الباب معزول بمادة البولى يوريثان بسمك 10 سم

– الباب مزود بالمفصلات والسكاكات المستوردة عالية الجودة.

رابعا.. اعمال الكهرباء والكنترول:-

ا‌) – اجهزة الكهرباء والكنترول :-

يتم توريد اجهزة التحكم والآمان الكهربائية اللازمة للاحتفاظ بدرجات الحرارة دلخل الغرفة

ويشمل ترموستات وترمومتر – وقاطع الضغط العالى والمنخفض

ب )التوصلات الكهربائية :-

يتم توريد جميع التوصلات الكهربائية اللازمة لجميع المحركات الكهربائية على ان تكون جميع الأسلاك الكهربائية من

قطاعات تتناسب مع شدة التيار الكهربائى المار بة .

ج) – لوحة التوزيع:

يتم تصنبع لوحة التوزيع من الصاج المجلفن المدهون بوية الفرن وتحتوي على مفاتيح التشغيل ولمبات الإشارة واجهزة

الحماية الكهربائية وكونتاتورات التشغيل والروزتات طبقا لاصول الصناعة.